Guineos Verdes
Pélalos y empareja los extremos; luego apílalos y aliméntalos continuamente para obtener el mejor rallado.
Hecha para las Tradiciones que Amas
Prepara Masa para Pasteles en Minutos, No en Horas.
La Ralladora Eléctrica Grandma Ann's facilita la preparación de guineos verdes, yautía, yuca, calabaza y plátanos, conservando la textura rallada que necesita la masa tradicional de pasteles.
¿Buscas una máquina para pasteles, máquina de pasteles o guayadora? Descubre por qué las familias usan Grandma Ann's para preparar su masa tradicional.
Conserva la Receta Familiar. Olvídate de Horas Guayando.
Los pasteles son mucho más que ingredientes. Son recetas familiares, tradiciones navideñas y días de cocina compartidos entre generaciones.
Grandma Ann's no cambia la receta de tu familia. Cambia la parte más difícil de la preparación.
Tus ingredientes. Tu sazón. Tu receta. Grandma Ann's hace el rallado.
Rallado. No Licuado.
LA TEXTURA HACE LA DIFERENCIA
Grandma Ann's ralla ingredientes frescos contra un tambor de acero inoxidable en lugar de convertirlos en puré: la textura que necesita la masa tradicional de pasteles.
Mira a Grandma Ann's Preparar Masa para Pasteles
Licuadora
Corta y pulveriza los ingredientes. Puede llevar la mezcla a una consistencia más suave, parecida a un puré.
Grandma Ann's
Ralla físicamente los ingredientes frescos. Conserva la textura rallada que necesita la masa tradicional.
Ralla Cada Ingrediente. Prepara la Masa de tu Familia.
Yautía
Pela y corta en trozos que quepan cómodamente en la tolva.
Yuca
Pela y corta en trozos que quepan cómodamente en la tolva.
Calabaza
Su forma curva puede dejar naturalmente algunas láminas más finas.
Plátanos
Pela y ralla por separado; luego combina con los demás ingredientes según la receta de tu familia.
Las recetas y proporciones varían según la familia. Para controlar mejor la textura y consistencia, ralla los ingredientes por separado y combínalos según la receta familiar.
La Cuchilla Ralladora Regular Es la Cuchilla para Pasteles.
Cuchilla Ralladora Regular
Recomendada para Pasteles
Para la masa tradicional de pasteles, usa la Cuchilla Regular con guineos verdes, yautía, yuca, calabaza y plátanos.
$59.00
COMPRAR COMO REPUESTO O ADICIONAL
Cuchilla Ralladora Fina
Textura Más Fina
Produce una textura más fina. No es necesaria para pasteles y puede dejar la yuca más fina de lo que generalmente recomendamos para la masa tradicional.
No necesitas comprar una cuchilla para hacer pasteles: la Cuchilla Ralladora Regular viene con cada máquina.
Minutos, No Horas.
En una demostración, aproximadamente 25 lb de guineos verdes, 3 lb de yautía, 1 lb de calabaza y dos plátanos se rallaron en unos 5 minutos; es un ejemplo y el tiempo variará según los ingredientes y la técnica.
Para familias que preparan grandes tandas navideñas, eliminar horas de rallado repetitivo puede transformar el día de hacer pasteles.
La meta no es correr, sino dedicar el tiempo a montar, envolver y cocinar en vez de estar frente a un rallador manual.
¿Listo para Preparar Masa de Pasteles Sin Pasar Horas Guayando?
Ralladora Eléctrica de Grandma Ann's $479.00
Textura rallada auténtica. Velocidad para tandas grandes. Limpieza fácil.
COMPRA LA RALLADORA ELÉCTRICA →- Garantía de 1 Año
- Cuchilla Regular Incluida
- Atención Real de Nuestra Familia
PARA OBTENER LOS MEJORES RESULTADOS
Los Ingredientes Frescos No Son Perfectamente Uniformes — Y Eso Forma Parte de la Textura Rallada Real.
Los guineos verdes, la yautía, la yuca, la calabaza y los plátanos varían naturalmente en tamaño y forma. Grandma Ann's los ralla contra un tambor de acero inoxidable en vez de hacerlos puré, creando la textura de la masa tradicional.
Por seguridad, el empujador está diseñado para no tocar el tambor. Debido a ese espacio, puede quedar un pequeño resto al final de una pieza. La técnica Apila y Empuja reduce esto y ofrece resultados más uniformes.
THE GRANDMA ANN'S METHOD
How to Get the Perfect Grate
Simple technique. Authentic grated texture.
Menos Tiempo Rallando. Limpieza Sencilla.
El tazón, la cuchilla y la tolva desmontables son aptos para el lavavajillas. La máquina está diseñada para montarse y limpiarse fácilmente después de una preparación grande.
MÍRALA EN ACCIÓN
Mira al Chef Greg Preparar Masa para Pasteles
Mira al Chef Greg de Sabor with Love preparar masa para pasteles con la Ralladora Eléctrica Grandma Ann's y comprueba la textura rallada.
Por Qué las Familias Eligen Grandma Ann's para Pasteles
Familias que hacen pasteles de verdad. Resultados reales.
-
“Sin duda alguna, la mejor máquina para hacer mi masa de pasteles. Brian, gracias por tu ayuda, lo aprecio mucho. Llevo más de 30 años en el negocio culinario, como cocinero de preparación, cocinero de línea y Chef de Banquetes en el hotel histórico número uno del país. Recomiendo ampliamente este equipo.…”
Juan A.Masa de Pasteles
-
“Semanas después preparamos 40 libras de guineos verdes, 6 libras de yautía y 1 libra de calabaza; rallamos 47 libras en 10 minutos. Sí, escuchó bien, 10 minutos. Personalmente me encanta esta máquina; es un poco cara, pero si tiene un negocio SÍ vale la pena.…”
Ana R.Tanda Grande
-
“¡Nos encantó! Nos facilitó muchísimo la preparación de las alcapurrias. ¡Hay que comprarla!”
Mario G.Alcapurrias
-
“Está máquina es súper en menos de 10 minutos molimos todo para la masa de los pasteles. Me salvó los dedos.”
Emanuel D.Masa de Pasteles
-
“Estoy súper emocionada, no puedo esperar para empezar a hacer pasteles... Ya no tengo que comprárselos a otra persona, ¡los haré yo misma!”
Mary A.Pasteles
Preguntas Frecuentes
Preguntas sobre Pasteles
¿Qué es una máquina para pasteles?
Es el término que muchos cocineros puertorriqueños usan para una máquina que guaya las viandas —guineos verdes, yautía, yuca, calabaza y plátanos— de la masa de pasteles. La Ralladora Eléctrica Grandma Ann's hace ese trabajo.
¿Grandma Ann's es una guayadora?
Una guayadora es un rallador. Grandma Ann's es una ralladora eléctrica diseñada para lograr la textura rallada tradicional, por lo que cumple esa función al preparar pasteles.
¿Puedo usar Grandma Ann's para pasteles puertorriqueños?
Sí. Está diseñada para rallar los ingredientes frescos de la masa tradicional de pasteles conservando su textura rallada.
¿Qué cuchilla debo usar para pasteles?
La Cuchilla Ralladora Regular, incluida con cada máquina. Es la que recomendamos para la masa tradicional de pasteles y alcapurrias.
¿La Cuchilla Ralladora Regular viene con la máquina?
Sí. Cada Ralladora Eléctrica Grandma Ann's incluye una Cuchilla Ralladora Regular.
¿Grandma Ann's puede rallar guineos verdes?
Sí. Pélalos y empareja los extremos para que entren suavemente; luego rállalos.
¿Puede rallar yautía?
Sí. Córtala en trozos que quepan en la tolva y rállala.
¿Puede rallar yuca?
Sí, con la Cuchilla Ralladora Regular para lograr la textura tradicional de los pasteles.
¿Puede rallar calabaza?
Sí. Por su forma curva, la calabaza puede dejar naturalmente algunas láminas más finas.
¿Puede rallar plátanos?
Sí; rállalos junto con los demás ingredientes de tu receta.
¿Por qué a veces queda un pequeño trozo?
Por seguridad, el empujador se detiene justo encima del tambor. Si introduces una sola pieza y paras, puede quedar un pequeño resto. Alimentar piezas continuamente ayuda a reducirlo.
¿Qué es Apila y Empuja?
Es un ritmo sencillo: enciende la máquina vacía, apila los trozos para que cada uno siga al anterior, mantén presión constante y continúa alimentando.
¿Debo rallar todos los ingredientes juntos?
Para controlar mejor la textura, ralla los ingredientes por separado y combínalos según la receta de tu familia.
¿Puedo usar una licuadora?
Puedes, pero una licuadora o procesador produce una consistencia más suave, parecida a un puré. Grandma Ann's conserva la textura rallada de la masa tradicional; es una preferencia de textura.
¿Cómo limpio Grandma Ann's después de preparar masa?
El tazón, la cuchilla y la tolva desmontables son aptos para el lavavajillas. Limpia la base del motor con un paño; no la sumerjas.
¿La máquina se calienta durante una tanda grande?
Es normal sentir algo de calor cerca del motor durante una sesión larga; la máquina incluye protección térmica. Enciéndela vacía, alimenta ingredientes continuamente y evita dejarla funcionando sin carga por mucho tiempo. Apágala al terminar.
¿Qué voltaje necesito?
Elige USA y Canadá (110–120 V) para Norteamérica, o Internacional (220–240 V) para regiones con esa corriente. Ambas son la misma máquina.
¿Cuál es la garantía?
Cada Ralladora Eléctrica Grandma Ann's incluye una garantía de un año, repuestos, asistencia para reparaciones y ayuda de nuestro equipo familiar.
¿Cuánto tarda en rallar una tanda grande para pasteles?
El tiempo varía según los ingredientes y el tamaño de la tanda, pero Grandma Ann's está hecha para grandes preparaciones. En una demostración se rallaron aproximadamente 25 lb de guineos verdes, 3 lb de yautía, 1 lb de calabaza y dos plátanos en unos 5 minutos. Los resultados varían según la técnica y los ingredientes.
¿Necesito la Cuchilla Ralladora Fina para pasteles?
No. La Cuchilla Ralladora Regular incluida con cada máquina es la recomendada para masa de pasteles y alcapurrias. La Cuchilla Fina produce una textura más fina y puede dejar la yuca más suave; es un accesorio opcional para otras recetas, no una mejora para pasteles.
¿La máquina tiene una función de seguridad?
Sí. Un bloqueo de seguridad hace que Grandma Ann's funcione solo cuando la tolva está instalada correctamente, y el empujador está diseñado para no tocar el tambor rallador.
La Receta de tu Familia. La Masa de tu Familia. Grandma Ann's Hace el Rallado.
Pasa menos tiempo rallando y más tiempo preparando los pasteles que tu familia espera con ilusión.
Cuchilla Ralladora Regular incluida • Garantía de 1 año • Voltaje USA/Canadá e internacional • Atención familiar
Ralladora Eléctrica de Grandma Ann's
Precio habitual
$479.00 USD
Precio habitual
Precio de oferta
$479.00 USD
Precio unitario
por
